Kulebiak ziemniaczany z fetą i szpinakiem z barszczem krakus

Kulebiak ziemniaczany z fetą i szpinakiem z barszczem KRAKUS

Mikołaj ruszył z kopyta, elfy biegają w pośpiechu, a renifery nerwowo stukają kopytkami. Świąteczne dekoracje i melodie bombardują nas z każdej strony, przez co i my zaczynamy włączać coraz to wyższy bieg w przygotowaniach. Prezenty, dekoracje, świąteczne menu… Od czego zacząć? Podobno najlepiej od początku, ale my zaczynamy od końca powyższej listy – na tapecie świąteczne menu!

salatka-ze-szpinakiem

Letnia sałatka ze szpinaku i ziemniaków

Jeśli taka sałatka ma stanowić lekki lunch, albo obiad dla całej rodziny, staram się włączyć jakiś składnik, który zaspokoi każdy głód. W tym przypadku są to pieczone młode ziemniaki – złociste i chrupiące

kurczak-z-bobem

Grillowana pierś kurczaka z sałatką z bobu i młodych ziemniaków

Przepis na grillowaną pierś kurczaka z sałatką z bobu i młodych ziemniaków to letnie danie typowe dla mojej kuchni – na szybko i na zielono. Z powodzeniem można przyrządzić je w domu, a także w plenerze, na grillu.

draniki-z-maczanka

Draniki z maczanką

Takie dania mają to do siebie, że chociaż nie zachwycają finezyjnym wyglądem, smakują wspaniale i to właśnie takie dania budzą najwięcej wspomnień z dzieciństwa.

zupa-z-jarmuzu

Krem z jarmużu z czarnym ryżem i maślaną fasolką

Zupa zachwyca nie tylko pięknym, zielonym kolorem, ale też smakiem. Na dodatek jest bardzo pożywna i zdrowa. Szczególnie teraz, zimą, warto sięgać po takie dania.

kopytka-zapiekane-z-serem

Kopytka zapiekane z serem

Zwykłe kopytka można zamienić w prostą zapiekankę. Wystarczy trochę dobrego sera i danie nabiera zupełnie innego charakteru. Kopytka stają się lekko chrupiące z zewnątrz i w zasadzie z mącznego dodatku stają się głównym daniem. Jeszcze tylko świeża surówka z ulubionym dressingiem i obiad może lądować na stole.

indyk-krakus

Indyk z purée ziemniaczano-brukselkowym i orzechami w syropie z granata

Udo z indyka marki Krakus jest dla nas świetnym pomysłem na szybki obiad po pracy lub od święta, gdy mamy ochotę nieco więcej poleniuchować lub miło spędzić czas z dziećmi.

ruskie-z-dynia

Pierogi a’la ruskie z dynią

Ale gotowanie idzie mi całkiem nieźle, na przykład zrobiłam pierogi… Na zamówienie, bo w przedszkolu podobno były takie pyszne… I w zasadzie nie ważne, że do tej pory wszelkie kluchy i pierogi były tematem zakazanym. Pyszne i koniec. Kropka. Nie pertraktowałam więc i korzystając z okazji, nalepiłam z pół stołu. O dziwo, wszystkie zniknęły.