makaron-z-szynka-i-brukselka

Makaron pappardelle z szynką parmeńską i brukselką

Zobacz przepis pod nowym adresem! Wejdź na www.osmykolorteczy.pl

IMG_5685

Sałatka z melonem, szynką parmeńską i mozzarellą

Zobacz przepis pod nowym adresem! Wejdź na www.osmykolorteczy.pl

buleczki-odrywane-KAMIS

KONKURS! – Świąteczne odrywane bułeczki ze śliwką, gorgonzolą i szynką parmeńską – KONKURS!

Boże Narodzenie to jedyne takie święta w roku…

Niezmiennie kojarzą mi się z zapachem goździków i cynamonu, ze smakiem kompotu z suszu, z którego zalotnie wyglądają napuszone wędzone śliwki. Tych elementów zabraknąć nie może, a gdyby tak wykorzystać je nieco inaczej niż nakazuje tradycja…

schab-w-szynce-parmenskiej-na-mlodej-kapuscie

Schabowe cygara w młodej kapuście

Schabowe cygara na młodej kapuście – owinięte w szynkę parmeńską, z nutą świeżego koperku – proste, pomysłowe i smaczne danie obiadowe gotowe w 30 minut! Najlepiej smakują z młodymi ziemniaczkami.

zupa-z-ciecierzycy-z-jarmuzem

Pożywna zupa z ciecierzycy z jarmużem

Całość bardzo strukturalna, gęsta i sycąca. Chrupki element to chips z szynki parmeńskiej – świetnie urozmaica talerz gorącej zupy. Nieskromnie przyznam, że to jedna z najlepszych zup, jakie jadłam w życiu.

pizza-primavera

Pizza „primavera” na domowym pełnoziarnistym płaskim chlebie

Jako, że bardzo często piekę różne placki chlebowe, taka pizza jest dla mnie wybawieniem, gdy nie mam czasu na gotowanie. Wystarczy ułożyć ulubione dodatki na placku, chlebku naan, czy np domowej tortilli i zapiec.

kurczak-z-orzechami

Sakiewki z kurczaka z orzechami.

W czasie wzmożonych zabaw i przyjęć w gronie przyjaciół warto mieć w pogotowiu przepisy, które możemy przygotować w kilka chwil. W końcu nikt nie chce spędzić własnego przyjęcia w kuchni. Mięso przygotowane według mojego dzisiejszego przepisu smakuje świetnie zarówno na ciepło, jak też na zimno i zapewnia stuprocentowy sukces kulinarny.