pieczona radicchio

Pieczona sałata radicchio z granatem i balsamico

Już teraz warto zacząć zbierać pomysły i przepisy, by nie dać zaskoczyć się grudniowi. Pieczona radicchio to właśnie jeden z tych pomysłów. Smakuje wyśmienicie, wygląda iście zimowo i świątecznie, a przygotowuje się ją w zaledwie 20 minut. Polecam jako niebanalny dodatek do pieczonych mięs lub deski serów.

baklazany

Pieczony bakłażan po włosku

To proste danie idealne na poświąteczny odpoczynek po mięsnych i jajecznych potrawach wielkanocnych. Nie wymaga wiele pracy, a wygląda i smakuje świetnie.

pomidorowa-tarta-tatin

Tarta tatin z pomidorkami i tymiankiem.

Kawałek takiej wytrawnej słodyczy jest w stanie zrekompensować dość długie oczekiwanie na nią. Mam ogromną słabość do tart wszelkiej maści, ale jak tu się dziwić, gdy ich różnorodność jest tak…

bob z boczkiem

Bób z boczkiem i balsamico.

Zawsze kojarzył mi się z tłustymi, ociekającymi masłem paluszkami tak samo, jak jedzenie arbuza z sokiem kapiącym z brody prosto na ulubioną letnią sukienkę… Uwielbiam go od lat i tak…

slide

Balsamiczne truskawki.

Truskawki mogłabym jeść, jeść i jeść… Sezon na nie powinien trwać cały rok, a nawet dłużej… Truskawki z odrobiną octu balsamicznego kusiły mnie już od połowy grudnia, kiedy to raczyła…

slide

Śniadaniowo, pysznie kolorowo…

Piątek… Moja świadomość doznała olśnienia… Musi to znaczyć, że zbliża się weekend… Nawet nie wiem kiedy minął kolejny tydzień… Wydaje mi się, że jakimś cudem utknęłam przy poniedziałku i dopiero…