golabki-z-kaszy-jeczmiennej-z-grzybami-w-smietanie

Gołąbki z kaszą jęczmienną i grzybami w śmietanie

Gołąbki zawsze kojarzą się z żmudnym staniem przy kuchni i zawijaniem, jak świstak czekolady. Otóż nic bardziej mylnego. Być może nie jest to makaron z pesto, ale z pewnością nie jest to trudne danie. Na dodatek budzące miłe wspomnienia dzieciństwa, bo kto z nas nie pamięta babcinych, czy maminych gołąbków – tam były przecież najlepsze!

kasza-z-kasztanami-i-brukselka

Kasza jęczmienna z brukselką i kasztanami

Z prostej i szaroburej kaszy powstało pyszne, kolorowe i niecodzienne danie. Dla mnie może być nawet samodzielnym, wegetariańskim daniem obiadowym lub kolacyjnym, ale tak sobie myślę, że spokojnie można postawić półmisek takiej kaszy obok świątecznej pieczeni, a robi się ją bardzo łatwo i szybko.

krupnik z grzybami leśnymi

Krupnik z grzybami leśnymi.

  Krupnik… Klasyka polskiej, domowej kuchni. Pojawia się niemal w każdym domu. Pożywny, gęsty, pachnący, pełen smaku dzięki długiemu gotowaniu.  Lubią go prawie wszyscy, niezależnie od wieku. Lubię go i…

papryka faszerowana peczakiem

Smaki lata: faszerowana papryka.

Środa, dzień trzeci po powrocie do domu. Już prawie doszłam do siebie, posprzątałam torby i wrzuciłam do pralki ostatnią partię ubrań. Poranne zakupy zakończyły się przyniesieniem do domu pełnej reklamówki…