IMG_5665

Ser labneh w oliwie

Zobacz przepis pod nowym adresem! Wejdź na www.osmykolorteczy.pl

salatka-z-makaronem

Sałatka makaronowa ze szpinakiem i serem provolone

Sałatka makaronowa ze szpinakiem i serem provolone. Będzie świetna jako dodatek do dania głównego, a także podczas karnawałowych spotkań i domówek.

pieczony-portobello

Pieczone pieczarki portobello

Takie pieczone pieczarki portobello są świetną przekąską lub aromatycznym dodatkiem do dania głównego. Z garścią rukoli i pokruszoną fetą będą natomiast lekkim, bezmięsnym daniem budzącym zainteresowanie wśród wszystkich gości.

buleczki-odrywane-KAMIS

KONKURS! – Świąteczne odrywane bułeczki ze śliwką, gorgonzolą i szynką parmeńską – KONKURS!

Boże Narodzenie to jedyne takie święta w roku…

Niezmiennie kojarzą mi się z zapachem goździków i cynamonu, ze smakiem kompotu z suszu, z którego zalotnie wyglądają napuszone wędzone śliwki. Tych elementów zabraknąć nie może, a gdyby tak wykorzystać je nieco inaczej niż nakazuje tradycja…

pieczona radicchio

Pieczona sałata radicchio z granatem i balsamico

Już teraz warto zacząć zbierać pomysły i przepisy, by nie dać zaskoczyć się grudniowi. Pieczona radicchio to właśnie jeden z tych pomysłów. Smakuje wyśmienicie, wygląda iście zimowo i świątecznie, a przygotowuje się ją w zaledwie 20 minut. Polecam jako niebanalny dodatek do pieczonych mięs lub deski serów.

bukiet-kalafiorowy-pod-holenderskim

Bukiet kalafiorowy pod sosem holenderskim

Nie będę natomiast ukrywać, że przygotowanie sosu holenderskiego nie wymaga odrobiny wprawy, ale trudne na pewno nie jest. Jestem przekonana, że jeśli wykonacie go zgodnie z moimi wskazówkami, uda się wyśmienicie.

krewetki-w-masle-i-czosnku

Krewetki w maśle z chilli i czosnkiem

Odrobina czosnku, chilli i pyszna kolacja gotowa w zaledwie kilka chwil. To nie jest jedzenie na wielki bal. Tu trzeba się porządnie wybrudzić, a później oblizywać palce i moczyć chrupiącą bagietkę w maśle z dna miski i popijać winem. To danie na rozbudzenie zmysłów…

smalczyk-cebulowy

Wegetariański smalczyk cebulowy

Kto co rano przygotowuje kanapki do pracy i szkoły ten wie, jak nudne potrafi być układanie na nich wciąż tego samego. Szynka, ser, pomidor, sałata… majonez, masło – wymieniać można długo, ale na ważne miejsce zasługują tu różnorakie pasty do chleba i smarowidła…