styropian

Styropian, czyli słynny sernik bez sera.

  Wiele ciast o intrygujących nazwach zrobiło ogromną karierę. Któż nie zna choćby pleśniaka, który mimo swej zupełnie niejadalnej i nieapetycznej nazwy ma ogromną rzeszę amatorów. Sama do nich należę,…

sernik z ricotty

Sernik z ricotty i mascarpone na migdałowym spodzie z musem brzoskwiniowym.

  Wreszcie się doczekałam od dawna planowanego remontu. Ogromną przyjemność sprawia mi projektowanie własnych mebli. Gorzej już ze sprzątaniem po ekipie wymieniającej okno… W każdym razie siedząc przed komputerem wypada…

sernik-z-jezynami-3

Puszysty sernik z jeżynami.

Sernik… Od dawna miałam ochotę… Wymaga on jednak nie tylko najlepszych składników, ale też sporej ilości czasu, więc jakoś nie było mi do niego po drodze… W końcu udało się,…

babka-cytrynowa

Mocno cytrynowa babka jogurtowa.

Ciasta jogurtowe cieszą się ostatnio sporą popularnością i wcale się temu nie dziwię. Są bajecznie proste w przygotowaniu, szybkie i wyjątkowo smaczne. Idealne na lato, delikatne, wilgotne i niezbyt słodkie….

dscn6451

Pieczony schab w rozmarynowej marynacie.

Przeglądając ostatnio moje kulinarne przygody zauważyłam, że niewiele pośród nich dań mięsnych. Żal mi się nieco zrobiło i nas (w szczególności męża mego)  i Was i postanowiłam się poprawić. Dlatego…