mlode marchewki po marokansku b

Młode marchewki w pikantnej glazurze.

  Pogoda spłatała mi figla. Zaplanowałam wypad na pobliskie targowisko, a za oknem pada. Zakupy więc będę musiała odłożyć na inny dzień. Może to i lepiej… Żadna znudzona pani za…

konfiturazpomidorkow2

Waniliowa konfitura z pomidorków koktajlowych.

  Nadchodzi leniwy weekend? Brakuje pomysłu na posiłek? A czemu by nie spróbować czegoś innego, nowego, świeżego i tak niesamowicie pysznego, że trudno się oderwać od jedzenia… Jest idealna, by…

slide

Różyczki kalafiora zapiekane z masłem curry.

  Optymistycznie pastelowe hiacynty stojące na parapecie wypełniły swym słodkim zapachem cały pokój, podczas gdy ja nieufnym wzrokiem spoglądam w stronę coraz mocniejszych promieni słonecznych. Wiosna tyle razy mnie tego…

pieczarki z balsamico i brokulem2

Pieczarki balsamico z brokułem i szalotką.

  Kiedy po raz pierwszy przygotowywałam to danie, nawet nie sądziłam, że stanie się hitem rodzinnych poczęstunków i babskich spotkań, których wciąż mam niedosyt. Początkowo składało się niemal wyłącznie z…

palmiery z suszonymi pomidorami i szynką

Palmiery z suszonymi pomidorami i szynką.

Styczeń… Zima… Odliczam dni do kolejnych urodzin własnych i ukradkiem spoglądam na wirujące za oknem płatki śniegu… raczej płaty… Poniedziałek rozpoczęłam energicznie, piekąc pyszny chleb i aromatyczne palmiery na śniadanie….

muffiny z serem camembert (z czerstwego pieczywa)

Muffiny z serem camembert (z czerstwego pieczywa).

Uwielbiam świeżutkie pieczywo – pachnące, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Aż chce się je jeść i jeść. Często jednak zdarza się, że mimo wszystko, zanim zostanie zjedzone czerstwieje,…

hummus

Hummus.

  Nie wiem jak Wy, ale ja się chyba przejadłam słodyczami… Nie znaczy to, że przestaję piec. Co to, to nie, ale dziś przepisu na ciasto nie będzie, choć mamy…

ciecierzyca z czubrycą do chrupania

Ciecierzyca z czubrycą do chrupania.

Znów piątek… Czasem zastanawiam się, czy wszystkim ludziom też tak szybko czas płynie? Dopiero narzekałam, że weekendu nie miałam, a tu kolejny, niestety równie pracowity się zaczyna. Mam nadzieję, że…