krewetki-w-masle-i-czosnku

Krewetki w maśle z chilli i czosnkiem

Odrobina czosnku, chilli i pyszna kolacja gotowa w zaledwie kilka chwil. To nie jest jedzenie na wielki bal. Tu trzeba się porządnie wybrudzić, a później oblizywać palce i moczyć chrupiącą bagietkę w maśle z dna miski i popijać winem. To danie na rozbudzenie zmysłów…

smalczyk-cebulowy

Wegetariański smalczyk cebulowy

Kto co rano przygotowuje kanapki do pracy i szkoły ten wie, jak nudne potrafi być układanie na nich wciąż tego samego. Szynka, ser, pomidor, sałata… majonez, masło – wymieniać można długo, ale na ważne miejsce zasługują tu różnorakie pasty do chleba i smarowidła…

spring-roll

Sajgonki z groszkiem i krewetkami

Sajgonki z groszkiem i krewetkami – są nie tylko pyszne, ale świetnie sprawdzają się podczas karnawałowych imprez – lepszej okazji do ich spróbowania już pewnie nie będzie

racuszki-z-kukurydzy-i-chili

Tod Man Khao Pod – Racuszki kukurydziane z chili

Sylwester już za kilka dni, a zaraz po nim czas karnawału. Mini racuszki w tajskim stylu, z kukurydzy i chili świetnie sprawdzą się na przekąskowym, imprezowym stole.

zapiekanka, casserole z kukurydzy

KONKURS! i serowe casserole z kukurydzy i groszku

Moje casserole to szybki sposób na pyszny dodatek do świątecznych dań. Przygotowane w pojedynczych ramekinach nabierają odświętnego charakteru i w prosty sposób można je elegancko zaserwować gościom.

sałatka-na-ciepło-z-dyni-kurek-soczewicy-rukoli-z-pekanami (1)

Ciepła sałatka z dynią, kurkami, soczewicą i pekanami

Uwielbiam dynię hokkaido i piżmową. Oba gatunki świetnie sprawdzą się w tej sałatce. Chociaż sama nie wiem, czy to wciąż jeszcze sałatka… Niezależnie od tego, jak nazwie się tę potrawę, jedno jest bezsprzeczne – jest pyszna.

frytki-z-dyni-pizmowej

Frytki z dyni piżmowej z piekarnika

Frytki z dyni piżmowej z piekarnika to szybkie, szalenie łatwe danie, które swoim słonecznym kolorem rozpromieni każdy smutek. Może być świetnym dodatkiem do pieczonego kurczaka, a z ulubionym dipem pokocha je każde dziecko, i to duże i małe.

flamkuchen

Flammkuchen – niemiecki placek chlebowy z cebulą i boczkiem

Flammkuchen sprawdza się idealnie na takie jesienne, słotne wieczory. Świetnie smakuje właśnie jako przekąska do podjadania, ale może być też niecodziennym dodatkiem do rozgrzewających zup. W obu przypadkach bardzo lubię tę niemiecką odmianę pizzy.