mrozona-zielona-herbata

Mrożona zielona herbata z miętą i limonką

Mrożona herbata to z pewnością coś, co choć na moment ugasi żar nadchodzących upałów. Warto pamiętać, że ta samodzielnie przygotowana jest znacznie zdrowsza od oferowanych na rynku herbacianych napojów

lemoniada-lawendowa

Lawendowo – miętowa lemoniada

Jedyne co do szczęścia jest potrzebne w taką pogodę, to wielki słój z lemoniadą. Najlepiej domową, zdrową i odświeżającą. Nasza ulubiona jest lawendowa, z nutą mięty. Ma tak piękny kolor, że wciąż nie mogę oderwać od niej oczu, smakuje wybornie, a przy okazji uspokoi skołatane w pracy nerwy.

IMG_1911

Domowe mleczko kokosowe (na dwa sposoby)

Mleko kokosowe bardzo często gości w mojej kuchni. Zazwyczaj jest to produkt gotowy, z puszki, bo tak jest wygodniej, poręczniej, szybciej. Niestety jednak skład takiego mleka bywa różny – coś za coś. Za przygotowanie domowej wersji takiego mleka zabierałam się od dawna. Być może z ciekawości, z chęci sprawdzenia, czy rzeczywiście efekt będzie zadowalający. Wydawało się to niemożliwe. A jednak…

mango-ananas

Smoothie jogurtowe z mango i ananasem.

Aby podkręcić nieco smak owoców dodałam do mieszanki po szczypcie kardamonu i cynamonu. Koktajle zyskały odrobinę orientalnego charakteru i 10 punktów do lansu. Niemniej jednak to połączenie uważam za absolutnie fenomenalne. Troszeczkę w stylu mango lassi.

koktajl-pomarancza-banan

Smoothie pomarańcza – banan.

Mimo, że dni są coraz dłuższe, a słońce coraz jaśniej świeci, kompozycja wciąż jest zupełnie zimowa, choć bardzo odświeżająca i lekka. Smoothie świetnie syci pierwszy poranny głód, ale polecam go również w ramach podwieczorku, albo wieczornej „przekąski”.

grzaniec jablkowy

Bezalkoholowy grzaniec jabłkowy z imbirem.

Prosty jabłkowy, bezalkoholowy napój jabłkowy z nutą imbiru i wanilii. Świetnie komponujące się smaki, lekka słodycz miodu i ciepło rozpływające się po całym ciele z każdym łykiem. Grzaniec nie musi…