krokiety-meksykanskie

Krokiety z kurczakiem po meksykańsku

Pikantne krokiety z kurczakiem w meksykańskim stylu, to ciekawa i smaczna odmiana popularnych wersji tego dania. Oprócz wyśmienitego smaku mają jeszcze tę zaletę, że można wykorzystać mięso z rosołu, dzięki czemu nie tylko oszczędzamy podwójnie, nie rezygnując z dobrego smaku.

spring-roll

Sajgonki z groszkiem i krewetkami

Sajgonki z groszkiem i krewetkami – są nie tylko pyszne, ale świetnie sprawdzają się podczas karnawałowych imprez – lepszej okazji do ich spróbowania już pewnie nie będzie

racuszki-z-kukurydzy-i-chili

Tod Man Khao Pod – Racuszki kukurydziane z chili

Sylwester już za kilka dni, a zaraz po nim czas karnawału. Mini racuszki w tajskim stylu, z kukurydzy i chili świetnie sprawdzą się na przekąskowym, imprezowym stole.

zapiekanka, casserole z kukurydzy

KONKURS! i serowe casserole z kukurydzy i groszku

Moje casserole to szybki sposób na pyszny dodatek do świątecznych dań. Przygotowane w pojedynczych ramekinach nabierają odświętnego charakteru i w prosty sposób można je elegancko zaserwować gościom.

flamkuchen

Flammkuchen – niemiecki placek chlebowy z cebulą i boczkiem

Flammkuchen sprawdza się idealnie na takie jesienne, słotne wieczory. Świetnie smakuje właśnie jako przekąska do podjadania, ale może być też niecodziennym dodatkiem do rozgrzewających zup. W obu przypadkach bardzo lubię tę niemiecką odmianę pizzy.

kurczak-satay

Kurczak satay z azjatycką sałatką makaronową

Popijając mrożoną zieloną herbatę z malinami wpadam na pomysł – kurczak satay – fistaszkowa, lekko pikantna marynata i nabite na patyczki mięso to idealne rozwiązanie na letni posiłek. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka chwil, a danie jest świeże, lekkie, kolorowe i nieco zabawne. W sam raz dla dzieciaków. Na takie obiady czasami przychodzi cała gromadka z sąsiedztwa przyciągnięta smakowitym zapachem.

gniazdka ziemniaczane z groszkiem i jajkiem przepiorczym

Gniazdka ziemniaczane z groszkiem i jajkiem przepiórczym

Gniazdka ziemniaczane z groszkiem i jajkiem przepiórczym to proste i bardzo efektowne danie. Ziemniaki, które stanowią ich bazę można przygotować już wcześniej, dzięki temu bezpośrednie przygotowanie nie zajmie wiele czasu.

donuts

Donaty – pączki z dziurką

Tłusty Czwartek – ten dzień pachnie świeżymi pączkami. Dosłownie. Gdzie nie spojrzeć, stoiska z wciąż jeszcze ciepłymi pączkami, co krok ktoś ciągnie pełne siatki pączków i nikt nie zastanawia się kto to wszystko zje… To jedna z niewielu tak słodkich tradycji, którym trudno się oprzeć mimo diet i licznych postanowień. Bo przecież wymówka jest absolutnie niepodważalna – kto w Tłusty czwartek pączka nie zje, z pewnością ominie go szczęście.