szynka z cukinia s

Pieczona szynka nadziewana cukinią.

Tak upieczona szynka nie tylko nie przysporzy kłopotów podczas przygotowania, ale też zapewni kulinarny sukces.

kotlety schabowe s

Klasyczne kotlety schabowe.

Są jednym z najczęściej podawanych dań w naszym kraju.

duszona wieprzowina po indyjsku s

Indyjskie wieprzowe curry.

Pożywne i rozgrzewające mięsne curry to idealny posiłek na zimowe dni.

szynka w glazurze 1

Świąteczna szynka w cytrusowo-korzennej glazurze.

To chyba najsmaczniejsza i najbardziej soczysta szynka jaką kiedykolwiek upiekłam. Na dodatek wygląda tak elektryzująco, że trudno jej się oprzeć. Warto przygotować ją w okresie Bożego Narodzenia – korzenne i…

zrazy wieprzowe z grzybami leśnymi 2

Zrazy wieprzowe z grzybami leśnymi.

Wszelkie zrazy i roladki wymagają więcej poświęcenia niż zwykłe schabowe, czy gulasze. Sprawdzają się natomiast podczas wszelkich uroczystości i świąt. Łatwo je podać, świetnie się prezentują i jeszcze lepiej smakują….

babeczki schabowe 3

Aromatyczne babeczki schabowe.

  Dość nietypowy sposób na podanie schabu. Pieczone babeczki wypełnione słodkim pomidorem, papryką, kremową mozzarellą i aromatycznym pesto. Spodobają się nawet osobom dbającym o linię.

bigos z czerwonej kapusty 2

Bigos z czerwonej kapusty z żurawiną „na piwie”.

To zdecydowanie najsmaczniejszy bigos z czerwonej kapusty, jaki miałam okazję jeść. Aromatyczny, kwaskowy od żurawiny, pikantny, z lekkim posmakiem wędzonki i piwa. Warto przygotować taki niecodzienny bigos i zaskoczyć domowników…

kanapka z wieprzowina 5

Piwne bułki z wolno pieczoną wieprzowiną i aromatycznym sosem żurawinowym.

Delikatne, rozpływające się w ustach, a jednocześnie soczyste mięso wieprzowe, kwaskowy sos żurawinowy z nutą pieprzu i rozmarynu i piwne bułki własnej produkcji to pełnowartościowy posiłek dla każdego wytrawnego mięsożercy….