hiszpanskie ciasto cytrynowe

Hiszpańskie ciasto cytrynowe.

  Czasem przychodzi ochota na coś słodkiego tu i teraz, po prostu natychmiast. Najczęściej okazuje się wtedy, że przez pudełko z łakociami przeszło tornado, pozostawiając tylko puste, lepkie papierki. W…

babka-cytrynowa

Mocno cytrynowa babka jogurtowa.

Ciasta jogurtowe cieszą się ostatnio sporą popularnością i wcale się temu nie dziwię. Są bajecznie proste w przygotowaniu, szybkie i wyjątkowo smaczne. Idealne na lato, delikatne, wilgotne i niezbyt słodkie….

dscn6472

Tarta wiśniowa z bezą.

Obiecuję, że przez najbliższy czas nie zrobię kolejnej tarty… Tym razem jednak zamrożona porcja kruchego ciasta przygotowanego poprzednim razem i kilka odłożonych białek było zbyt wielką pokusą. Uwielbiam kruche ciasta,…

dscn6263

Drożdżowa „gąsienica” z ricottą i czarnymi porzeczkami.

Że czarne porzeczki to moje ukochane owoce wspominałam już niejednokrotnie. Za każdym razem, gdy czuję ich zapach, przywołuję wspomnienia dzieciństwa, ciepłego lata, które spędzałam w babcinym ogródku. Choć miałam zaledwie…

muffiny-z-borowkami

Szybkie muffinki z borówkami.

Muffinki są dobre na wszystko. Na małe i duże troski, na kłopoty i radości.Zarówno te słodkie, jak i wytrawne. Potrafią zdziałać cuda. Poziom mojego dobrego nastroju wyraźnie się podnosi już …

Tarta z jagodami i kremem custard.

Wczoraj nie udało mi się usiąść, by podzielić się z Wami moją jagodową, rozpływającą się w ustach tartą. Nieoczekiwana wizyta dawno nie widzianej przyjaciółki przyjemnie pokrzyżowała moje misternie uplecione plany….

slide

Jogurtowy serniczek na upalne dni.

Gorąco… Cudownie… Rozpływam się, ale nie narzekam, kocham lato… A z okazji weekendu i napływającej fali upałów – oby na długo z nami została przygotowałam jogurtowy serniczek na zimno. Taki…

Tort ptysiowy z malinami.

Wczoraj obiecałam maliny i oto są… Po ciastach drożdżowych przyszedł czas na fascynację tortami, tak więc przedstawiam kolejny z mojej kolekcji. Jak się okazało, jest to ulubiony tort moich dzieci….