zapiekanka, casserole z kukurydzy

KONKURS! i serowe casserole z kukurydzy i groszku

Moje casserole to szybki sposób na pyszny dodatek do świątecznych dań. Przygotowane w pojedynczych ramekinach nabierają odświętnego charakteru i w prosty sposób można je elegancko zaserwować gościom.

kapusta-z-grzybami

Postna kapusta z grzybami.

Występuje na naszych stołach od lat, jako jedna z podstawowych świątecznych i Wigilijnych potraw. Poza okresem świątecznym można przygotować taką kapustę jako dodatek do smażonych mięs.

ptysie

Ptysie z farszem serowo-grzybowym.

Niewielkie, chrupiące ptysie z wyjątkowym i pełnym smaku farszem z grzybów i ciągnącego się sera. Smakują wybornie niezależnie od okazji.

mini kulebiaki z kapusta2

Mini kulebiaki z kapustą i pieczarkami.

Świetny świąteczny dodatek do barszczu, choć smakują równie dobrze bez niego i nie tylko w Boże Narodzenie.

pieczarki z garszem chlebowym3

Kapelusze pieczarek zapiekane z farszem chlebowym z suszonymi pomidorami.

  Prosta w przygotowaniu i pyszna przystawka, która z pewnością zachwyci gości podczas rodzinnych spotkań. Zapiekane pieczarki świetnie wpisują się w bożonarodzeniowy repertuar, są lekkie i aromatyczne. Jest to też…

barszcz wigilijny

Świąteczny barszcz czerwony.

  Wyjątkowy pod każdym względem, pełny smaku i koloru. Świetnie smakuje zarówno z warzywami, jak i czysty, do uszek i pierogów, a po zmiksowaniu, będzie wybornym kremem. Najlepszy zaraz obok…

bigos z czerwonej kapusty 2

Bigos z czerwonej kapusty z żurawiną „na piwie”.

To zdecydowanie najsmaczniejszy bigos z czerwonej kapusty, jaki miałam okazję jeść. Aromatyczny, kwaskowy od żurawiny, pikantny, z lekkim posmakiem wędzonki i piwa. Warto przygotować taki niecodzienny bigos i zaskoczyć domowników…

bigos2

Domowy bigos.

  Właściwie każdy przygotowuje go podobnie, a jednak drobne różnice sprawiają, że smak każdej wersji jest zupełnie inny. Mowa o bigosie – naszej sztandarowej potrawie, goszczącej na stole tak często,…