Krewetki w maśle z chilli i czosnkiem

1 Flares Pin It Share 1 Facebook 0 Twitter 0 Google+ 0 Email -- LinkedIn 0 1 Flares ×

Prostota pachnie masłem… Wystarczy niewielka jego ilość i wszystko smakuje lepiej, nie trzeba wiele więcej. A już szczególnie do krewetek. Odrobina czosnku, chilli i pyszna kolacja gotowa w zaledwie kilka chwil. To nie jest jedzenie na wielki bal. Tu trzeba się porządnie wybrudzić, a później oblizywać palce i moczyć chrupiącą bagietkę w maśle z dna miski i popijać winem. To danie na rozbudzenie zmysłów… Na kolację we dwoje lub pogaduchy w gronie najbliższych przyjaciół. Takie krewetki zacieśniają więzy, zbliżają i nie sposób przy nich się nie uśmiechnąć! Jeśli masz gorszy dzień, zrób sobie takie danie. Koniecznie!

Wystarczy zaledwie kilka minut, by gotowe danie stanęło na stole. Kawałek porwanego pieczywa i miska złocisto pomarańczowych krewetek w maśle. Aromatycznych, soczystych i delikatnych. Czego chcieć więcej…

Składniki:

10-15sztuk

  • 10-15 sztuk surowych krewetek tygrysich
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 chilli (ilość wg własnych preferencji)
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • 2 gałązki pietruszki
  • 1/2 cytryny
  • sól, pieprz

Przygotowanie krok po kroku:

  • Krewetki umyj i osusz.
  • Chilli i czosnek posiekaj.
  • Na patelni roztop masło klarowane, dodaj posiekane chilli i czosnek i podsmaż około 30 sekund. Dodaj mieloną paprykę i wymieszaj.
  • Dodaj krewetki i smaż aż zaczną zmieniać kolor na różowy. Odwróć je na drugą stronę i smaż około 1 minutę lub do chwili aż staną się w całości różowe.
  • Dodaj sok z cytryny i posiekaną natkę pietruszki. Przemieszaj i zdejmij z patelni. Dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem.
  • Podawaj z cząstką cytryny i świeżym pieczywem.

Smacznego! 

The following two tabs change content below.

Małgosia

Dołącz do grona czytelników na serwisach społecznościowych, by śledzić na bieżąco kolejne wpisy lub przejdź do dyskusji, pozostawiając komentarz. Śledzę je na bieżąco, choć nie zawsze mam możliwość udzielenia odpowiedzi od razu. - Komentarze zawierające linki mogą nie zostać opublikowane - Komentarze naruszające ogólnie przyjęte zasady netykiety oraz dobrego wychowania, mogą ulec moderacji lub zostać trwale usunięte.

Jedno przemyślenie na temat “Krewetki w maśle z chilli i czosnkiem”

  1. ~piegusek pisze:

    szybko smacznie i zdrowo! kupuję to:)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>