Smoothie jogurtowe z mango i ananasem.

6 Flares Pin It Share 6 Facebook 0 Twitter 0 Google+ 0 Email -- LinkedIn 0 6 Flares ×

 

Pomarańczowe smoothie, które prezentowałam niedawno obudziło we mnie potrzebę dalszego miksowania owoców. I tak wykorzystując dojrzałe owoce, które już musiały zostać zjedzone powstała orzeźwiająca kompozycja na bazie kremowego jogurtu mango i ananasa. Im bardziej będzie gęsty jogurt, tym bardziej kremowe smoothie otrzymamy.

Aby podkręcić nieco smak owoców dodałam do mieszanki po szczypcie kardamonu i cynamonu. Koktajle zyskały odrobinę orientalnego charakteru i 10 punktów do lansu. Niemniej jednak to połączenie uważam za absolutnie fenomenalne. Troszeczkę w stylu mango lassi. Dzięki temu, że zarówno mango, jak też ananasy są dostępne cały rok, z powodzeniem możemy wykorzystać ten przepis także latem. Wystarczy dodać tylko kilka kostek lodu.

Składniki:

(3-4 porcje)

  • 1 dojrzałe mango
  • 1/2 dojrzałego ananasa
  • 400g gęstego jogurtu pełnotłustego, np greckiego
  • 1-2 łyżeczki cukru lub miodu
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki kardamonu
  • ewentualnie lód do podania

Przygotowanie krok po kroku:

  • Owoce obierz ze skórki. Z mango usuń pestkę, z ananasa trzonek ze środka. Pokrój w kostkę.
  • Ze względu na to, że owoce i jogurt są dość kwaskowe, nie rezygnuj zupełnie z dosłodzenia koktajlu, ale dopraw do smaku.
  • Do dzbanka blendera dodaj wszystkie składniki i zmiksuj na gładko.
  • Jeśli chcesz otrzymać rzadszy napój, dodaj mleko lub wodę niegazowaną.
  • Przelej do szklanek i podawaj schłodzone lub/i z lodem.

Smacznego!

The following two tabs change content below.

Małgosia

Dołącz do grona czytelników na serwisach społecznościowych, by śledzić na bieżąco kolejne wpisy lub przejdź do dyskusji, pozostawiając komentarz. Śledzę je na bieżąco, choć nie zawsze mam możliwość udzielenia odpowiedzi od razu. - Komentarze zawierające linki mogą nie zostać opublikowane - Komentarze naruszające ogólnie przyjęte zasady netykiety oraz dobrego wychowania, mogą ulec moderacji lub zostać trwale usunięte.

Ostatnie wpisy Małgosia (zobacz wszystkie)

8 przemyśleń na temat “Smoothie jogurtowe z mango i ananasem.”

  1. ~foodmania pisze:

    to smoothie to zdecydowanie coś dla mnie! :)

  2. ~Ania pisze:

    Zapamiętane :-)
    Gdzie kupiłaś takie pomysłowe szklaneczki z zakrętkami? Rewelacja!

    1. Małgosia pisze:

      Niech pomyślę… w jednym ze sklepów internetowych, albo allegro. Słoiczki z uchwytami są ostatnio dość popularne.

      1. ~Ania pisze:

        Dziękuję :)

  3. ~vita-my pisze:

    Na prawdę pyszne


  4. oj bardzo, bardzo smaczne to smoothie.
    Przepis wypróbuję :)
    I te zdjęcia … jak zawsze super
    dzięki za przepis i pozdrawiam

  5. ~AgnieszkaM pisze:

    Pyszne, troche wyszło mi rzadkie, ale poza tym super :d Pozdrawiam!

  6. ~Surf pisze:

    Z pewnością zasmakuję w tym smoothie. Przepis zapisany, do wykorzystania w najbliższym czasie.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>