Blondie z czekoladą i malinami.

103 Flares 103 Flares ×

 

Nie mam pojęcia kto wymyślił tę wdzięczną nazwę dla tego ciasta, ale jest wyjątkowo trafiona. Śliczna, jasna, słodka i każdy chce ją mieć przy sobie. Blondie to rodzaj brownie z białej czekolady i o ile średnio za nią przepadam, do tego ciasta pasuje idealnie. W połączeniu z malinami i kontrastującymi drobinkami ciemnej siostry powstało jedno z lepszych ciast, jakie znam. Zakochaliśmy się w tym cieście. I choć jest ciążki i gliniaste je się je z ogromną przyjemnością. Kwaskowe maliny świetnie równoważą słodycz białej czekolady i jednocześnie tworzą z nią wspaniały duet. Dodatek gorzkiej czekolady nie jest tu przypadkowy. Wspaniale prezentuje się w jasnym, kremowym cieście, ale też dobrze komponuje się z pozostałymi składnikami.

Jeśli lubisz brownie i jego wyjątkową, ciągnącą strukturę, koniecznie spróbuj też tego blondie, Teraz, gdy maliny są tak piękne i smaczne, warto skusić się na to ciasto. Przygotowuje się je szybko i nie sprawia żadnych kłopotów. W tym przypadku nie ma mowy o niedopieczeniu, czy zakalcu, gdyż do takiego właśnie efektu się dąży.

 

Przepraszam za drobne utrudnienia.

Przepraszam za drobne utrudnienia.

The following two tabs change content below.
Z powodu planowanego zamknięcia platformy blog.pl, Ósmy Kolor Tęczy - blog kulinarny został przeniesiony. Aby zobaczyć cały przepis i skomentować, przejdź pod nowy adres klikając w zamieszczone odnośniki. Dziękuję. Nowy adres - http://osmykolorteczy.pl

9 przemyśleń na temat “Blondie z czekoladą i malinami.”

  1. ~Natalia pisze:

    Piękna ta Twoja blondyneczka :)

  2. ~Twój Raj pisze:

    Piękna blondi i wygląda pysznie, a przepis jest ciekawy więc biorę się za wykonanie !!!!


  3. Przepiękne! A przede wszystkim te malinki w trakcie pieczenia w ogóle nie ucierpiały. Kuchnia Biegacza to upiecze! :) Postanowione!


  4. Malinowe pyszności :)


  5. Wspaniałe takie owocowe, letnie ciasto, pychotka :-)

  6. ~Iwona pisze:

    biała czekolada i maliny! <3

  7. ~deptusia pisze:

    sezon malinowy w pełni więc szkoda nie wykorzystać do deserów takich wspaniałości, a ciasto wygląda obłędnie

  8. ~Zofia pisze:

    Pacek znika zanim dobrze wystygnie. Cała rodzina za nim przepada. Wkradł się na nasz stół i już na nim został. Rozsyłam przepis moim znajomym. Polecam.

Komentowanie wyłączaone